Fett ger mycket energi. Den rekommenderade mängden fett är individuell och beror på den egna viktutvecklingen.
Eftersom kostbehandlingen är livslång är det extra viktigt att använda produkter med omättat fett för att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Bra fett som är omättat finns i:
Matolja, flytande margarin, bordsmargarin, oliver, avokado, mandel, nötter, solroskärnor och andra frön samt i fet fisk (lax, sill, strömming, makrill).
Om du är underviktig eller har svårt att hålla vikten är det av värde att använda feta produkter. Att använda rikligt med margarin på brödet/skorpan, att ha extra margarin i potatismoset eller på pastan kan vara nödvändigt.
Läs mer
om kostbehandling
om livsstilsförändringar